28 de jun de 2013

Para esses dias de frio junino

Pamonha Assada
 Ingredientes

5 espigas de milho
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
Como fazer

Cortar os grãos das espigas.
Bater bem no liquidificador com os demais ingredientes.
Colocar em uma forma de furo central, untada com margarina.
Cobrir com papel alumínio e assar no forno ,em banho-maria por aproximadamente 1 hora, ou até que espetando um palito saia limpo.
O sabor fica idêntico ao da pamonha feita na palha do milho.Muito prática.


Um beijo.Com muitas saudades de todos.

Nenhum comentário: