1. Primeiramente, bata os ovos com o açúcar até
ficar homogêneo.
2. Acrescente o óleo, a farinha de trigo e o leite aos
poucos
.
3. Quando estiver uma massa lisa, adicione as
frutas, a essência de panetone (opcional) e por fim o
fermento em pó.
4. Coloque a mistura em uma caneca decorada e
leve ao microondas por 3 minutos na potência alta
.
Deixe esfriar e embrulhe com papel de natal, coloque
o laço vermelho e está pronto como lembrancinha da
ceia ou para presentar os amigos e colegas de trabalho.
