26 de mar de 2014

sorvete

Ingredientes

Uma dúzia de banana-nanica maduras

Preparo
•Descasque as bananas (não jogue a casca fora);
•Corte todas em rodela e coloque em um recipiente que possa ir ao congelador;
•Coloque-as no congelador até congelarem. Isso leva no mínimo seis horas. Uma boa alternativa é picar as bananas no dia anterior e deixá-las lá;
•Quando quiser servir o sorvete, pegue a banana congelada e coloque no liquidificador;
•Bata até virar um creme e o sorvete estará pronto!
•Atenção: não coloque açúcar, nem leite condensado, nem emulsificante ou qualquer outro ingrediente, pois estragará a receita. A banana por si só já faz uma liga e produz um sorvete muito cremoso e gostoso.

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