9 de jan de 2011

RECEITAS LIGHT

SALADA DELICIOSA





*Um prato de sobremesa de chicória
3 azeitonas pretas
tomates em rodelas
cebola picada
sal e orégano a gosto.

* Um prato de sobremesa de alface americana
2 colheres das  de sopa de cenoura ralada
2 colheres das de sopa de beterraba ralada
1 colher de queijo cottage
3 colheres das de sopa de abobrinha refogada
acrescente 5 colheres de sopa de filé de frango desfiado e refogado com cebola e 3 colheres de ervilha


*Um prato de sobremesa de salada de alface
folhas de agrião
3 unidades de kani kami



*PANQUECA HIPERLIGHT:

SE VOCÊ GOSTA DE PANQUECAS,AI VAI UMA DICA PARA REDUZIR O COLESTEROL.
** no lugar do leite integral e da gema,use água batida com legume  ou verdura da sua escolha.

INGREDIENTES:

2 claras
1 xíc. das de chá de farinha de trigo
1 xíc. das de chá de água(do cozimento dos legumes)
1 xíc. das de chá de cenoura,beterraba ou espinfre crus
sal a gosto

PREPARO:

bata tudo no liquidificador,depois doure as panquecas em frigideira antiaderente.
depois é so rechear com peito de frango desfiadinho.

Essa receita rende 10 panquecas de 72 calorias, já uma normal tem 135 cal.Viu só? você reduz colesterol e também calorias e seu corçãozinho agradece.

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